Såg igår när jag handlade att ICA börjat skylta för LCHF glassen. Lite kul, först dröjde det ett år för dem att ta in glassen i sortimentet, började maila om att jag önskade att de skulle ta in den redan förra sommaren och för lite över en månad sen dök den upp i deras frysdisk. Och nu skyltar dem t.o.m. om glassen. :) Glassen säljer väldigt bra och min favorit vaniljen (minst kolhydrater 0.5g/100g) är nästan alltid slut. (Brukar göra egen glass hemma också men gillar möjligheten att kunna köpa färdig också.)
Läser man innehållsförteckningen så är det ingen rolig läsning. Mer polydextrose än grädde. Märkligt att det inte går att göra schysst LCHF-glass som går att sälja i butik.
SvaraRaderaDin egna glass är säkert supergod!
SvaraRaderaHelt klart att hemgjord glass är godast och nyttigast (bara grädde, ägg, sötning och smaksättning) men ibland ser jag mellan fingrarna med tillsatser i sånt som jag inte äter varje dag. :) Men håller med om att innehållsförteckningen kunde vara roligare och att det borde gå att göra BRA lchfglass.
RaderaHa det bäst! :)