onsdag 31 juli 2013

Kalas mitt i veckan

Regnig dag idag, men vad gör det när man har trevligt sällskap. Mina föräldrar och min bror kom hit och grillade på eftermiddagen. Det blev ett slags knytkalas men mina föräldrar hade tagit med sig det mesta av maten och drycken (bra med såna gäster :) ). Vi började med att skåla i champagne, alltid lika gott!

Till maten drack vi ett rödvin. Söt flaska med rosett på. Vinet var riktigt gott.

Vi grillade grönsaker, bland annat egenodlad paprika. Var helt hundra på att det skulle bli röda paprikor på plantan men har nu gett upp hoppet och insett att det nog bara kommer bli gröna på den.

Entrecote med hemgjort vitlökssmör, kan det bli godare än så?

Jag fick även underbart vackra rosor i namnsdagspresent. Nu till kvällens stora fråga, vilken film ska jag titta på. Det är det bästa med att vara ledig att kunna stanna uppe sent och se bra filmer, nattugglan i mig stormtrivs. :)

tisdag 30 juli 2013

Senaste dagarna

Vilket regnoväder det blev idag, men jag slapp vattna i trädgården om man ska se det positiva. Perfekt väder att besöka IKEA, tydligen var vi inte ensamma om att tycka det. Skulle BARA köpa ett nytt överkast, men kom som vanligt hem med en väldans massa annat "bra att ha" också. :)

Här är lite bilder från de senaste dagarna. Grillade hamburgare, slår vilken hamburgerkedja som helst. Hemgrillat är absolut godast!

Pannacotta som jag smaksatte med lite kardemumma, blev supermumsigt!

Hemgjord kebabsallad, mums! Alltid lika gott med kebab.

Skörd från hallonbuskarna här hemma. Godaste godiset under sommaren. Har en vecka kvar utan väckarklockor så nu blir det filmtittande en stund, inte dags att vända tillbaka dygnet riktigt ännu...

Såg Wolverine på bio i förrgår, helt ok.


söndag 28 juli 2013

Shoppingen

Att shoppa i Ungern var i många fall billigare än här hemma, men det fanns även mycket som hade samma priser som här. Livsmedel är bl.a. mycket billigare där. Vi besökte saluhallen och tittade runt på mängder av butiker som sålde korv.

Kött i alla dess former.

Fanns en hel del...

Och frukt i mängder. Platta persikor, det har jag aldrig sett förut. En trappa upp i saluhallen säljer dem souvenirer som broderade dukar, dockor, porslin, pälsmössor och mängder med annat krimskrams.

Det här var vad som fick följa med hem. Ungerska drycker som Tokaji, Unicum, Palinka och mousserande. Kryddmix för att laga gulasch, paprikapuré på tub, korv, paprikakrydda stark & mild, körsbärs- och plommonte.

Mycket skoaffärer överallt, där fastnade jag...

De här hade varit läckra att ta med hem men prislappen var en aaaning högre (några tusen kronor) än jag hoppats på.

Istället blev det de här skorna som fick följa med. Nästan gratis dessutom ca 80 kronor styck.

Kunde inte motstå att köpa lite örhängen. Paret i mitten är sidenklädda knappar som är örhängen. Roligt med lite nytt glitter att variera sig med.

Vet att det är långt till påsken men jag kunde inte motstå de här söta påskäggen. Kommer bli ett vackert påskris nästa år.

Slog även till på handmålade servettringar, såå söta.

Så här ser valutan ut. Ungern har forinter och det är lite knepigt att räkna om i huvudet från svenska kronor. När vi växlade pengar inför resan fick vi över hundratusen i forinter och då var det drygt 4000 som vi växlade. En kioskägare som vi pratade med i Budapest kallade forinterna för "shit money", gick aldrig djupare in på vad han exakt menade...

Den här bilden tog jag precis när vi lyft på hemvägen. Har verkligen haft en toppen vecka i Budapest och är mer än säker på att jag kommer återvända dit i framtiden.

Maten i Ungern


Middag på Burger King på väg ut till flygplatsen i måndags. Beställde hamburgaren utan bröd och fick den i en plastskål istället (själva burgaren är gömd under alla tillbehör).

Frukostbuffén på hotellet var ok för mig som äter lchf, inte världsklass men ok. För dem som älskar kolhydrater så ser nog recensionen annorlunda ut. På bilden ser ni lite ungerska specialiteter som fanns.

För kolhydratätarna fanns det fattiga riddare, hash browns, våfflor med tillhörande chokladsås, varma mackor med ost & skinka. Alla möjliga sorters bröd och frallor samt bullar i alla dess former. Samt chokladbitar, melon, ananas, fruktyoghurt, juicer och en massa annat.

Det fanns som tur något att äta för min del. Riktigt smör och majonnäs fanns dessutom.

Inte min sida av frukostbordet... :)

Man kunde även välja en "nyttig" frukost på hotellet om man så önskade.

Åt inget av frukten men den var rolig att titta på.

Första lunchen blev gulaschsoppa. Man måste ju ändå testa den när man är i soppans hemland. :)

Även fast jag valde att lämna en del...

Middagen åt vi på en medeltidsrestaurang. Det var mat för flera personer på tallriken (uppläggningsfatet?!) men som var avsedd för en person. Jag sa till servitrisen när jag beställde att jag inte ville ha potatisen som ingick i rätten, inga problem du kan få varma grönsaker istället sa hon. Här hemma är jag van med att det ska knorras när man vill ändra i den färdiga menyn men inte här. Man fick kniv och sked men ingen gaffel samt instruktioner att det gick bra att äta med händerna om man ville. Servitrisen knöt även en haklapp runt halsen på matgästerna, behöver jag säga att vi såg roliga ut. :)


Vi drack mousserande till maten som serverades i lerkrus.

Vi besökte en glassbar som gjorde häftiga glassar. Jag åt faktiskt också av glassen, beställde deras sockerfria i en bägare som var supermumsig. Frågade inte vilken sötning som använts, troligen inte stevia och säkert massa kolhydrater. Men inget jag ligger sömnlös över. Här är en film hur dem gör glassen och blommorna.

Den här bilden är från ett annat glasställe vi besökte. Ser inbjudande ut.

En annan restaurang vi besökte var Trofea. För lite över en hundralapp fick man äta deras buffé bestående av kallskuret, grönsaker, soppor, grytor, grillat och efterrätter. Samt att all dryck ingick (obegränsat), läsk, vin, drinkar...

Grillkocken frågade vilket kött man vill ha (allt om man så ville), plockade ihop och stekte det.

En väldans blandning av kött och ost blev det...

Jag hoppade dock över efterrätterna.

Till maten drack vi mousserande. Men vi beställde även in drinkar.

Ett missförstånd vid beställningen gjorde att vi fick in två olika colada istället för en. Inte avsett för mig dock.

Jag beställde en cuba libre gjord med cola light.

En av måltiderna blev en gyrossallad. Sanslöst stor portion! Orkade knappt en tredjedel. Men god var den.

Vi åt även lunch på Budapest äldsta restaurang. Tog en drink innan maten (dricker i vanliga fall inte så mycket som jag gjorde nu under resan om någon undrar).

Beställde oxfilé med en paprikakryddad sås och grönsaker istället för potatis. Var mumsigt.

Sista kvällen åt vi mat ute på en marknad. Jag beställde gås med kål. Supermumsigt och saftigt.

Sista måltiden i Ungern blev en hamburgare på flygplatsen, hoppade över bröd och pommes. Vi hade bråttom så jag orkade inte krångla och ändra i beställningen.

Mat och dryck är betydligt billigare i Ungern än här hemma. Man kan få en lunch för 30-50 kr och lite finare mat för en hundralapp. Det går även att beställa in en hel flaska vin för vad bara ett glas kostar på restaurangerna här.

lördag 27 juli 2013

Hemma efter en underbar resa

Hemma igen efter en underbar vecka i Budapest. Om ni inte varit där så kan jag verkligen rekommendera ett besök. Varmt, runt 37-38 grader. Men jag ska inte klaga, det är snart vinter igen. Den här bilden är tagen vid Citadella, man har panoramautsikt över hela staden därifrån.

Vi gjorde även ett besök upp på berget en av kvällarna. Den stora upplysta byggnaden till vänster är slottet.
Staden är uppdelad i två sidor, Buda sidan (där slottet är) och Pest sidan. Vi bodde på Pest sidan.

Hotellrummet. Jättefint hotell som vi bodde på, hade inget att klaga på när det gällde rummet.



Om vi backar tillbaka till flygresan dit. Den gick supersmidigt, tog ca 1h 40 min. Vi började resan med att skåla, inte så glammigt med plastmuggar. Väl framme på flygplatsen i Budapest hade vi redan förbeställt deras airport shuttle så vi behövde inte vänta utan kunde bara hoppa in i taxin och rulla mot hotellet. När vi ställt in väskorna på rummet gick vi ut på upptäcktsfärd (det var nästan midnatt). Vi bodde ett stenkast från Donau så vi gick ut på bron och njöt av utsikten och alla fina byggnader som var upplysta (som bl.a. slottet). Bilden till höger är från den kvällen.

Tur att vi redan ätit innan vi klev på planet, fanns inte så mycket som intresserade mig att beställa ombord.

Mycket var modernt men några av bussarna var modell äldre (fanns nyare också). Vi köpte Budapestkortet där det ingick att resa med bussar/spårvagn/tunnelbana samt gratis inträde på några museer samt en massa rabatter. Rekommenderas.

Vi köpte även ett sightseeingkort där det ingick buss- och båtturer under 48 h. Vi tog både en dags- och kvällstur med sightseeingbussen samt en dagstur med båten. Bra för man fick se allt som man vill se som turist samt att man fick berättat (hörlurar med svenskt tal) historian kring alla byggnader/platser. Här är Fiskarbastionen


Hjältarnas torg. Fick höra att Michael Jackson spelat in en av sina musikvideos där, minns dock inte vilken.

Parlamentet. Extra vackert på kvällen.

Men minst lika vackert på dagen. Här sett ifrån sightseeingbåten vi åkte med.

Bakom bron skymtar Margitön som är en ö mitt i floden med bland annat stora grönområden, spa, minizoo och klosterruiner.

Båten lade till vid ön och vi fick två timmar att spendera där innan den fortsatte.

Vi hyrde den här golfbilen och gav oss ut på upptäcktsfärd runt ön. Mycket att se så tiden gick fort.

Sko monumentet vid floden. Hemskt det som skorna symboliserar.

Inte många gamla bilar vad jag kunde se i alla fall, men här är en Trabant som stod vid Fiskarbastionen.

Vi besökte även Szechenyi badet där vi passade på att besöka deras spa. En av tjejerna som arbetade där frågade oss varför så många svenskar besöker deras spa. Jag svarade att det har med priserna att göra, det kostar minst fyra gånger så mycket med spabehandlingar i Sverige. Hon svarade att det nästan bara är turisterna som besöker spat eftersom det är för dyrt för ungrarna.

Vi testade först fiskspa. Behöver jag säga att det kittlades. :) Sen tog vi även fotmassage. Efter att ha gått åtskilliga mil (kändes det som i alla fall) under dagarna där så var det riktigt härligt att avsluta vistelsen med spa besöket.

Något det fanns gott om var chilifrukter och paprikakryddor i alla former. Berättar mer om maten och mycket annat imorgon.