lördag 26 januari 2013

Skaldjur x 2

Har haft en riktigt skön dag, fått mycket gjort här hemma men även bara myst och hunnit läsa ut en bra bok. Maten ikväll blev riktigt mumsig, gratinerade musslor och vitlöksfrästa räkor som är busenkelt att göra. Hacka/pressa vitlök och hetta upp i en stekpanna med olja och tillsätt lite sambal oelek och persilja och sist räkorna som får fräsa med en kort stund (inte för länge för då blir de sega). Åt skaldjuren med en klicka aioli till. Mums! Eftersom dagen inleddes med en lång sovmorgon så är jag alldeles för pigg för att kunna sova på en bra tag så ska kolla på film en stund nu.

Dem här låtarna har fastnat i huvudet på mig...


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar