Helgen närmar sig med stormsteg och jag längtar verkligen, har massor med trevliga saker inplanerade som jag ser fram emot. Lunchlådan idag bestod av laxfilé som jag tillagat i ugnen med en röra gjord på creme fraiche och fetaost som jag åt med en sås gjord på samma ingredienser samt en ugnsstekt tomat.
Blir även en och annan kopp te eller kaffe med grädde i under arbetsdagen, älskar min stora mugg (balja?).
Middagen blev nästan samma som igår men idag med köttfärskebab istället. Ska som vanligt krypa ner under täcket med en bra bok nu...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar