Tiden flyger fram, halva arbetsveckan har redan gått. Idag blev jag i alla fall mer nöjd över lunchen. Hade ingen matlåda med mig men sprang in en sväng på mataffären och handlade, köpte en grillad fläskkotlett och vitlökssmör. Blev hundra gånger mer mätt och belåten idag plus att dagens kostade bara hälften av vad maten gjorde igår.
Hade ingen jättelust att laga middag så det fick bli något snabbt och lättlagat. Det blev gyros som är strimlat färskt fläskkött, färdigkryddat och bara att steka. Åt köttet med tzatziki och tomat till. Ska lägga mig och läsa nu, bästa sättet att avsluta dagen är med en bra bok.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar