onsdag 7 augusti 2013

Mat mat mat

Då var halva jobbveckan avklarad. Börjar komma in i arbetsuppgifterna och tempot igen, det jag dock saknar mest från semestern är de härliga sovmorgnarna... I måndags kväll åkte jag och provianterade. Bland annat:

  • Ägg
  • Riven ost
  • Creme fraiche
  • Bacon
  • Bearnaise
  • Vispgrädde
  • Keso
  • Avokado
  • Frysta hallon & blåbär
  • Frysta lingon
  • Parmensan
  • Smör
  • Romansallad
  • Kallrökt lax
  • Skagenröra
  • Grillad kyckling
  • Högrev
  • Mozzarella
Gjorde en supermumsig caesarsallad. En av mina absoluta favoriträtter!

Matlådan i måndags innehöll en skiva grillad fläskkarré och persiljesmör.

Och igår och idag blev det en bit fläskpannkaka med hemgjord lingonsylt sötat med stevia.

Dagens middag blev gulaschsoppa. Köpte ett kryddpaket med medföljande recept när jag var i Ungern. Hoppade dock över potatisen och morötterna i min portion. Potatisen går annars att byta ut mot rättika om man vill. Åt soppan med en klick rysk yoghurt.

Gulaschkryddor.

Det fanns recept på alla möjliga språk, men blev glad att det fanns på svenska (engelska hade ju också funkat annars). Nu väntar sängen, känns ovant att vara så trött på kvällarna som jag är nu. Dessutom blir det mörkare ute tidigare och tidigare för varje dag (don´t like it).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar