Underbar varm sommardag idag, hade nästan gett upp hoppet om sommaren som inte varit vad den borde på sistone. Maten idag blev laxfilé med zucchinisallad som jag åt med tomater från trädgården här hemma.
Middagen blev en thaigryta med strimlad lövbiff, wokgrönsaker, cashewnötter, kokosmjölk och röd curry som jag åt med sjögräsnudlar (innehåll finns att läsa om här) till. Mumsigt men starkt blev det!
Helgläsningen är införskaffad. :) Håller tummarna att det blir i solstolen som läsningen sker...
Skön låt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar