lördag 22 mars 2014

Arraksbollar LCHF

Dagens bakning blev arraksbollar som jag gjorde efter receptet på chokladbollar, men bytte ut kaffet i receptet mot arraksessens och chokladdoppade bollarna istället för att rulla i kokos. Blev supersmarrigt!

Arraksbollar LCHF 

  • 100 g smör
  • 100 g kokosflingor
  • 150 g mandelmjöl
  • 3 msk kakao
  • arraksarom (smaka dig fram till lagom mängd)
  • 1 dl stevia strö
  • choklad att smälta och doppa bollarna i


Blanda rumsvarmt smör och stevia strö med elvisp, rör sedan ner övriga ingredienser och vispa ihop. Rulla små bollar och doppa i smält choklad, ställ i kylen.

1 kommentar:

  1. MMM ser smarrigt ut. Vad fint du fått till chokladen!
    Helena

    SvaraRadera