söndag 1 september 2013

Blåbärsplättar

Börjar söndagen med blåbärsplättar, inte helt fel. Gjorde efter mitt vanliga plättrecept men slängde i blåbär och en nypa stevia sötning. Använde inte plättlaggen idag utan klickade ut smeten i en vanlig stekpanna istället. Funkar lika bra. Åt plättarna med vispad grädde som jag även hade lite creme fraiche i (samt vanilj och lite sötning), gillar syrligheten som blir. Ska ut och ta en promenad nu, soligt och fint ute. Lite senare idag ska vi göra något som det säkert vart minst 15 år sedan jag sist gjorde, ska bli riktigt kul!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar