Parmesanplättar ca 5 st
- 3 ägg
- 3 msk creme fraiche
- 2 msk fiberhusk
- 1 dl riven parmesan
- ev. lite salt
Blanda alla ingredienser och klicka ut plättar i stekpannan och stek i smör.
Servera med löjrom, creme fraiche och hackad rödlök, eller andra tillbehör som man föredrar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar