Gino med rabarber och jordgubbar

Det här smakade verkligen sommar! Rabarber, jordgubbar och vit choklad. Mums! Busenkelt att laga också. Jag gjorde ginon efter recptet jag hittade här.

Gino med rabarber och jordgubbar

• 100 gram vit choklad (jag använde den här som är sötad med xylitol.)
• 250 gram jordgubbar
• 250 gram rabarber (ca 4 rabarberstjälkar)
• 2-3 msk sötning

Ugn 250 C. Riv- och/eller hacka chokladen, ställ den i kylen. Skiva rabarbern och jordgubbarna. Lägg rabarbern och jordgubbarna i en ugnssäker form, strö på sötning och choklad.

Gratinera mitt i ugnen ca 12-15 min. Servera med vispad grädde.