Och tilltugg. Snittar, piroger m.m. inget för en lchf:are dock... Men ett glas vin blev det. ;)
Som biogodis bjöds det på askar med hallonbåtar. Min fick dock följa med hem oöppnad...
Väl på plats i biosalongen visades det live från röda mattan på bioduken. Filmens skådisar kom sist av alla till biografen...
Speciell känsla att sitta i samma biosalong och se filmen som de som är med i filmen. :)
När filmen var slut klev skådisarna plus regissör (näst längst till höger) upp på scenen och mottog publikens applåder.
Efter bion blev det fest på Café Opera.
Där stod en middagsbuffé framdukad med bland annat köttbullar, lammfärsbiffar, kallskuret, potatis, sås, lingonsylt m.m. Själv gick jag all in på köttet. :)
Här är lite rödamattanbilder, men långt ifrån alla som var där...
Blir en tidig kväll för mig nu, premiärparty på en måndag och sen jobba dagen efter känns i kroppen kan jag lova...
Hösten är verkligen här nu! Löven på träden har skiftat färg och det börjar bli kyligt ute. Passade bra med en värmande kopp varm choklad igår. Gjorde den med kakao, sötströ, vatten och grädde. Hade även i en skvätt rom och några bitar fryst grädde. Det jag gillar med att ha fryst grädde i när jag ska dricka den är att grädden smälter inte ut i chokladen lika snabbt som en klick vispad grädde gör.
En rätt som passar bra så här på hösten är en rykande het gulaschsoppa. Brukar oftast göra soppan med högrev, men i fredags när jag gjorde den hade jag köttfärs i istället. De gånger jag gör den med högrev vill jag att den ska ha tid att koka lääänge så att köttet blir riktigt mört. Snabbvarianten blir därför med köttfärs, men det blir minst lika mumsigt! Serverade soppan med en klick creme fraiche,
Enda skillnaden i min gulaschsoppa mot originalreceptet är att jag byter ut potatisen mot rättika.
Igår lyxade vi till oss och åt hjortstek till middag. Till den gjorde jag en gratäng med blomkål. broccoli, gul lök, cantadou vitlök & örter, vispgrädde, lite gratängkrydda, salt & peppar samt mycket ost uppe på. Mums!
Apropå Ann Fernholms bok som jag tipsade om tidigare i veckan, har läst ut den nu och jag kan verkligen rekommendera den! Så här står det på bokens baksida;
Ska bege mig ut på en promenad nu, bäst att passa på medan solen skiner.
