söndag 2 juni 2013

70-års kalas!

Igår kväll blev det en riktigt fest! Pappa fyller år på tisdag med festen hölls på lördagen istället. Festen kickades igång med iskall champagne. Mums!

Vacker dukning.

Förrätten var toast skagen, jag fick min på lchf bröd. Supergott!

Varmrätten bestod av grillad oxfilé, potatisgratäng (jag fick rättikagratäng), tryffelsås och sallad. Behöver jag säga att det smakade bra? :)

Efterrätten blev jordgubbar och glass (jag åt med vispgrädde till). Underbart goda jordgubbar och små så jag lassade på ett berg.

Min pappa har alltid pratat om att han skulle vilja ha en blå tårta, så mamma överraskade honom med just en sådan. Tydligen smakade den också extra gott eftersom den var blå! :)

Till mig hade mamma gjort en minitårta/bakelse bakad på mandelmjöl. Jättegod! Dock var jag så mätt efter all den goda maten så jag orkade inte äta upp den.

Hon hade mosat jordgubbar och lagt mellan tårtbottnarna.

Det blev verkligen en supertrevlig kväll! Underbart god mat och trevligt sällskap. Kom inte i säng fören halv två men det gör ju inget när man är ledig dagen efter.

lördag 1 juni 2013

Kalas på kalas på kalas

Helgen inleddes på det absolut bästa sättet! Tjejsnack och champagne hemma hos min underbara väninna.


Vi åt god plockmat, räkor, kyckling, ägg. fetaost, avokado, sallad och turkisk yoghurt. Perfekt LCHF mat! 

Iskall rosé, riktigt sommardricka. :) Hade en jättetrevlig kväll och kom inte hem förens ett i natt, tur att jag kunde sova länge idag. Nu är det dags att göra sig vacker igen, min pappa fyller 70 nästa vecka men festen hålls idag. Kommer bli en underbar kväll! 

Ha en härlig lördag allesammans!