onsdag 6 juli 2016

Blåbärspaj

Igår plockade jag blåbär under skogspromenaden och vad passade då bättre än att göra en mumsig smulpaj!

Blåbärspaj

  • ca 250 gram blåbär
  • 50 gram smör
  • 2 dl mandelmjöl
  • 1-2 msk sötning (jag använder ICAs sötströ)
  • vaniljpulver


Ugn 200 grader. Lägg blåbären i en pajform. Blanda ihop resten av ingredienserna till pajdegen och smula över blåbären. Grädda ca 15-20 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar